Quale tipo di barbecue ti aiuterà a diventare un Serial Griller a cinque stelle?

Il barbecue è un amico fedele con cui condividere piacevoli e divertenti ore all’aria aperta. Sarà complice di una cottura perfetta di carne, pesce e verdura per stupire parenti ed amici.
La scelta però deve essere adeguata alle proprie esigenze e aspettative di grigliata. In particolare è importante tenere in considerazione lo spazio e la zona dove si vorrà collocarlo. Si vuole cucinare all’aperto o al chiuso? Barbecue fisso o portatile? Che tipo di attrezzatura?

La scelta sarà più facile se seguirete questi semplici consigli:

Tanto spazio e poco tempo = BARBECUE a GAS = Praticità

• Perfetto per chi ha poca esperienza a seguire la griglia ma non si vuole rinunciare al sapore
• E’ facile da pulire e fa poco fumo
• Ha tempi di cottura ridotti
• Può essere usato anche sul balcone
• Necessità di poca manutenzione

Poco spazio e poco tempo = BARBECUE ELETTRICO= Comodità

• Semplice da usare
• Poco fumo e pochi grassi
• Ha tempi di cottura brevi
• Può essere usato anche in casa
• Ideale per pochi coperti
• Sapore diverso e non tipico della griglia

Tanto spazio e tanto tempo = BARBECUE a CARBONELLA= Dedizione

• Per ottenere il sapore inconfondibile della carne bruciata sulla griglia
• E’ più economico e più facilmente reperibile rispetto a quello a legna
• Richiede pazienza, tempo e dedizione

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